西華大學(xué)車振明教授一行赴青酒開(kāi)展工作調(diào)研指導(dǎo)

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2024-11-08

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11月7日，西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院車振明，西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長(zhǎng)、博士、副教授林洪斌，西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院博士、講師向琴一行蒞臨青酒開(kāi)展調(diào)研指導(dǎo)。州科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)李志剛，州科學(xué)技術(shù)局黨組成員、副局長(zhǎng)楊榮華陪同調(diào)研，公司總工程師胥思霞參加接待。

此次調(diào)研旨在深入了解青酒在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的成果與經(jīng)驗(yàn)。在品牌文化館，車振明一行詳細(xì)了解了青酒的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、釀造工藝等情況，他表示，青酒歷史文化悠久，洞藏釀造工藝獨(dú)特，產(chǎn)業(yè)配套完整，發(fā)展前景廣闊，在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中探索的許多經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí)借鑒。他指出，青酒作為老牌白酒企業(yè)，要充分挖掘自身特色和優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)科技研發(fā)投入，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌競(jìng)爭(zhēng)力，相信在不久的將來(lái)，青酒能夠?yàn)橘F州白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

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